男性の私が、「乳ガン」防止で肉食を控える

　乳ガンに関しても、こうしたライフスタイルの変化の中で増加していったわけですが、ほかのガンと同様、欧米型の食事も大きく関係しています。

　たとえば、乳ガンは35歳～40代が好発年齢で、閉経した50代以降は減少していきますが、欧米ではむしろ閉経後に増える傾向があります。

　驚かれるかもしれませんが、肉や乳製品を日本の５倍摂っている欧米では、閉経後の乳ガンの発生率が日本の５倍にも及ぶことが分かっています。そして男性の前立腺ガンもちょうど５倍なのです。それは何故でしょう？

　肉や乳製品には「コレステロール」が多く含まれています。また、肥満の人も血中のコレステロールが高い「高脂血症」の状態にあります。

　このコレステロールは男性や女性の性ホルモンの原料となります。つまり、肉や乳製品ばかりの食事を続けていると、閉経後も女性ホルモンの分泌が増えて、乳ガンになる確率が何倍にもなるのです。（p96）

　南雲吉則著『50歳を超えても30代に見える生き方』講談社α新書（2011年）より

 

　私は、上記の件を読んでから、肉や乳製品を取るのを控えていた。肉や乳製品を全く取らないのではなく、常識的なレベルで、普通の人よりも食べる量を控えている。肉や乳製品を食べると、どうしても便秘がちになり、おならも臭くなる。やはり、腸の長い日本人には、肉や乳製品は合わないようだ。

　昔は、私も「高脂血症」であったが、肉や乳製品を控えてから、現在は「高脂血症」も改善された。コレステロール値も正常である。

　乳ガンは、この30年で3倍になった。男性も相応の癌が増えている。食事が病気の元である。食事が体を作り、病気も作る。医食同源である。

　私もこれだけ食事に気を付けても癌になった。癌はからめ手で攻めてくる。己の生活全般を見直さないと、ガンは減らない。

　愛知県がんセンターの掲示コーナの資料より　2019‎年‎3‎月‎7‎日撮影

2020-06-07 久志能幾研究所通信　1622　小田泰仙

著作権の関係で、無断引用を禁止します。